Bière blanche Mont Blanc - 33 cl

Cette bière blanche du Mont Blanc légère de type belge,  est rafraîchissante et élégante, à la pétillance fine.

La douceur des notes de froment précède la fraîcheur acidulée et agrume de l’orange, avec une note finale épicée. La Blanche du Mont Blanc est le fruit de l’assemblage de 3 céréales (malt de froment, malt d’orge et avoine) et d’un houblon aromatique, le tout relevé par l’écorce d’orange finement amère et une note coriandre.

Cette bière blanche inspirée des traditions brassicoles belges, elle a obtenu le prix de la meilleure bière blanche du monde au World Beer Awards en 2015. Elle est le fruit de la combinaison de trois céréales, d'un houblon aromatique, d'épices et d'écorces d'orange.

Sa robe jaune pâle légèrement trouble nous offre un puissant bouquet aromatique composé d'épices, de fruits et d'agrumes. Côté goût, on retrouve des saveurs d'agrumes principalement citronnées et de coriandre.

Notes de dégustations

A l'œil : Robe légèrement trouble.

Au nez : Nez épicé avec des notes d'agrumes (citron, écorce d'orange de curaçao) et de plante (coriandre).

En bouche : Bouche délicatement citronnée, légère et fleurie

Ingrédients : 

Eau pure du Mont Blanc · Combinaison de malt d’orge, malt de froment et avoine · Houblon aromatique · Bouquet d’épices avec une note coriandre · Écorce d'orange finement amère

NON FILTRÉE · Pour conserver l’ampleur des goûts et des textures et le trouble naturel

Alcool : 4.7 % 

Le saviez-vous ? L’eau utilisée pour la fabrication de la Blanche, tire sa source dans les glaciers du Mont Blanc. Cette bière a été élue meilleure bière blanche à deux reprises, en 2013 et 2015.

Créée en 1999 à La Motte-Servolex, au cœur de la Savoie, la Brasserie du Mont Blanc produit les "bières du Mont-Blanc", bières authentiques, bières de caractères, bière de qualité, bières de dégustations brassées à l'eau des glaciers du Mont-Blanc.

Outre ses qualités gustatives, la bière blanche est pourvue d'antioxydants et d'autres composants favorables à la santé, issus du froment, du houblon, ou encore d'épices et de fruits. Ces antioxydants combattent le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire, contribuant ainsi à la prévention de diverses maladies.