Gin Bio S 70cl Maison Bigallet

Autour du S s’est façonné le Gin Bio Bigallet. S comme Sauvage, Sureau ou encore Sylvius, l’inventeur du gin.

Le Gin Bio Bigallet est un gin élégant et complexe, avec une belle intensité.

• Couleur : Transparent

• Nez : Végétal (sous-bois humide) avec une note de genièvre distincte

• Bouche :  Attaque poivrée et végétale avant une longueur florale très parfumée (fleur de sureau, racine d’iris) qui élève l’ensemble.

Les plantes bio sélectionnées pour notre Gin Bio sont glanées à la main dans nos massifs français, dans le respect de la biodiversité. La plupart sont issues de cueillettes sauvages (baies de genièvre, bourgeons d’épicéa, feuilles de myrtillier, vulnéraire et thé des Alpes, fleurs de sureau…)

Chaque bouquet est lentement distillé dans nos alambics en cuivre, sans adjonction de sucre, ni d’autres éléments, selon l’ancestrale méthode «Dry Gin».

Pur sucre de France, eau, arôme naturel, infusion de fleurs de violette, ingrédients colorant : extraits de patate douce, carotte.

Fondée en 1872, la Maison Bigallet est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication artisanale des sirops et spiritueux. Nichée au pied des Alpes, Bigallet appartient au patrimoine français des sociétés centenaires, familiales et authentiques.